منتديات حبة البركة - طريقة عمل التوست المقرمش بالقرفة والجبن الكريمى

https://img.youm7.com/large/20230929030026026.jpg

طريقة عمل خبز التوست بالجبنة والقرفة:

المكونات:

2 شريحة من خبز التوست

1 ملعقة كبيرة من سكر حبيبات

½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة الناعمة

½ كوب جبن قريش

¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة عمل خبز التوست بالجبنة والقرفة:

الخطوة الأولى:

إحضار خبز التوست على حسب الرغبة سواء كان توست أبيض أو توست بنى، ويمكن اختيار خبز أخر بدل من العيش التوست يمكن العيش الفينو المقطع حلقات عريضة، ويتم تحميصه.

الخطوة الثانية:

مزج الجبنة المنزلية القريش، في وعاء يتم خلط الجبن والفانيليا مع القرفة والسكر حتى يصير مزيج سلس وناعم.

الخطوة الثالثة:

يتم خلط الجبن الناعم فوق شرائح التوست المحمص في طبقة متساوية حتى الحواف، ويتم رش خليط السكر والقرفة المتبقية على الوجه، مما يعطى قشرة رقيقة على الخبز التوست عند يتم تحميصه.

الخطوة الرابعة:

يتم تسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت، ثم يتم وضع خبز التوست في السلة، مع تسخينه حتى تبدأ الطبقة العلوية بعمل فقاقيع ويتحول إلى اللون البنى الفاتح لمدة تصل إلى 5 دقائق تقريباً.

ويتم تقديمها مع كوب من القهوة أو من الشاي على حسب الرغبة للاستمتاع بالطعم اللذيذ المنزلى الحلو.