منتديات حبة البركة - كبسة رز باللحم تاكلي اصابعك وراها بالخطوات المصوره

منتديات حبة البركة (https://www.seedoil.net/vb/index.php)

- أمور مطبخية و منزلية (https://www.seedoil.net/vb/forumdisplay.php?f=19)

كبسة رز باللحم تاكلي اصابعك وراها بالخطوات المصوره

كبسة رز باللحم تاكلي اصابعك وراها بالخطوات المصوره

http://www.neilshare.com/upfiles/ygr09193.jpg
اليوم جايبتلكم كبسه لذيذه أدمناها أنا وزوجي
وعشان عيونكم الحلوه صورتها لكم بالخطوات

أنا هنا مسويتها بلحم وتقدري تستبدليه بدجاج

يالله نبدا قطعت اللحم وغسلته ونتركه على جنب ونضع مع اللحم قطعه صغيره شحم

http://www.neilshare.com/upfiles/o8305155.jpg

ثم نقطع حبه كبيره طماطم مكعبات وحبه فلفل رومي نقطعه بالطول
و بصله كبيره و ثلاث فصوص ثوم مقطعه صغيره

http://www.neilshare.com/upfiles/sve05155.jpg

ثم نضع البهارات ملعقه صغيره كمون ـ ملعقه صغيره كركم <<مهم ــ ملعقه كبير بهارات الكبسه ــ وملعقه صغيره فلفل اسود
3 حبات هيل ــ 3 حبات قرنفل ــ اعواد قرفه ــ ورق غار

http://www.neilshare.com/upfiles/s2405155.jpg

نضعها جميعاً في القدر مع ملعقه معجون طماطم

http://www.neilshare.com/upfiles/bdl05155.jpg

ثم نضع اللحمه و نضعها على النار مع التقليب المستمر حتى تتسبك

http://www.neilshare.com/upfiles/vj005155.jpg

ثم نضع عليها المويه حتى تتغطا اللحمه تماماً

http://www.neilshare.com/upfiles/7gr05155.jpg

ثم بعد الغلياً نضيف ملعقه كبيره ملح ونضغط القدر لمدة 45 دقيقه ــ أذا دجاج فقط ربع ساعه

http://www.neilshare.com/upfiles/pda05155.jpg

بعد 45 دقيقه نفتح عنها تكون المويه شوي ناشفه

ثم نضع الرز أنا أستخدمت رز أبو كاس نغطي الرز بالمويه ونوزن موية الرز حسب كمية الرز ونضغط عليه

أول مافتحت عنها لونها أصفر يجنن والريحه أدوووووووووووخ

http://www.neilshare.com/upfiles/mab09192.jpg

وهنا بعد ماوضعتها في الصحن وزينتها بالبقدونس واليمون

http://www.neilshare.com/upfiles/ygr09193.jpg

وهنااااا زوووووووووووووووووم اللون هنا موبين والا هي صفرا يمممممممممم يممممم

http://www.neilshare.com/upfiles/6tu09193.jpg

وقدمت معاها سلطه عاديه وسلطة الزبادي مع الخيار والجزر لذيذه معاها

http://www.neilshare.com/upfiles/mp609193.jpg

أنتهينا بالعافيه على قلوبكم

وربي جوعتيني ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بجتس (المشاركة 19357)

وربي جوعتيني ..

له له له له خسى الجوع
هلأ بنعملك سفره غير شكل

تشكري عزيزتي على الوصفه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بجتس (المشاركة 19357)

وربي جوعتيني ..

خسا الجوع أخي

إنتو معزومين على هالأكلة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنيدة (المشاركة 19362)

له له له له خسى الجوع

هلأ بنعملك سفره غير شكل

تشكري عزيزتي على الوصفه

العفو عزيزتي

إتوصي بأخونا بجتس ها :sm3:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بجتس (المشاركة 19357)

وربي جوعتيني ..

هههههههههههههههه

الله يخلي لنا الكبسات

الأكلة المفضلة شكلا

ههههه

مره شكلها روعه ^^

يسلمو دياتك^^

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجموعة انسان (المشاركة 19390)

الأكلة المفضلة شكلا

ههههه

يمييييييييييييييييييييييييييييييي شكلها كتيييير زاكيه واكد اختي مجموعة انسان انك طباخه ممتازه يسلمو واكيد لازم اجربها:2006-10-17-03_12_39:2006-10-17-03_12_39:2006-10-17-03_12_39