شاورما سريعه
المقادير .. رغيف عيش شامي كبير - صدر دجاجة مسلوقه ومفرومه - بصل مقطع شرائح - نصف حزمة كسبرة مقطعه - ملعقة صغيرة دقيق - ملعقة مايونيز - ملح حسب الرغبه الطريقه .. 1- يحمر البصل ع النار قليلا ثم توضع صدر الدجاجه ، ويقلب ، ثم توضع الكسبرة ، والدقيق ، والمايونيز ، والملح ، ويرفع من ع النار ، ثم يفتح العيش من الوسط ، ويقطع اى اربع قطع ، اي اربع مثلثات . 2- يدهن العيش بالمايونيز ، ويحشى ، ويلف ، ويدهن الوجه بالمايونيز ، ثم يدخل الفرن لتحمير الوجه فقط . وبالهنا والشفا |
الساعة الآن 10:23 AM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024