|
مكونات وطريقة القهوة المعطرة
مكونات القهوة المعطرة
القرفة ( ضرسين) – جوز الطيب – الفلفل الاسود – خنجلان – الشمر – اليانسون – الهيل – الزنجبيل نقوم بسحق كل هذه الاعشاب جيدا وتوضع في قاروروة تغلق باحكام كلما أردنا تحضير القهوة ناخد نصف ملعقة صغيرة من المسحوق ونقوم بخلطها مع ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة. ونضيفها للماء المغلي ونتركها تطبخ على نار منخفضة لمدة عشرة دقائق ثم نضيف لها السكر الكافي حسب الرغبة وهنا القهوة المعطرة اصبحت جاهزة بالصحة والعافية هذا النوع من القهوة يكون مفيد جدا في ايام الشتاء تقي الجسم من البرد القارس. |
| الساعة الآن 10:03 PM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024