عرض مشاركة واحدة
قديم 06-28-2011, 04:54 AM   #9


الصورة الرمزية مهاتي
مهاتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 45
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: في قلبـღ
 المواضيع: 64
 مشاركات: 501
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 05-12-2016 (03:25 PM)
 التقييم :  75
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 1,053
تم شكره 2,021 مرة في 557 مشاركة
مقالات المدونة: 3
افتراضي  



.
.

العناصر المعدنية القليلة المقدار ( الصغروية ) microminerls




الحديد iron




يحتوي جسم الآنسان البالغ على 5.3 غرامات حديد وتتفاوت هذه الكمية حسب السن


والنوع والحجم والحالة الغذوية والصحة العامة وكمية المخزون ويتركز الحديد في


الدم حيث يوجد 60-75% منه في هيموغلوبين الدم hemoglobin كما


توجد نسبة بسيطة منه 3% في الغلوبين العضلي myoglobin ونسبة 15.5%


في انزيمات الخلايا الحية الضرورية للتنفس الخلوي كما يوجد 30% من حديد الجسم


كمخزون body stores في الكبد والطحال ونخاع العظام


وظائفهـ


- ناقل للأكسجين وثنائي أكسيد الكربون


للحديد دور رئيسي في نقل الأكسجين وثنائي أكسيد الكربون بين الأنسجة والرئة كجزء


من هيموغلوبين الدم والميوغلوبين الموجود في العضلات وفي العديد من أنزيمات الأنسجة


- تكوين الدم


يدخل الحديد في تركيب الهيموغلوبين الضروري لعمليات الأكسدة وإنتاج الطاقة


- عامل مضاد للعدوى


للحديد علاقة بالجهاز المناعي حيث وجد أن الأشخاص المصابين بعوز الحديد أكثر


عرضه للعدوى


- وظائف أخرى


المساعدة في تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين A النشط


تصنيع البيرنات الضرورية للحموض النووية DNA و RNA


تصنيع الكارنيتين carnitine اللازم لنقل الحموض الدهنية


تصنيع الكولاجين


إنتاج الأضداد


إبطال مفعول الأدوية ذات التأثيرات السامة في الجسم detoxification


دور في الأداء المعرفي والذاكرة والأداء الجسدي


.
.

يتبعـ


 

رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ مهاتي على المشاركة المفيدة: