الموضوع
:
.. الأملاح المعدنية Minerals ..
عرض مشاركة واحدة
07-11-2011, 02:42 PM
#
11
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
45
العلاقة بالمرض
: مصابة
المهنة
: في قلبـღ
المواضيع
: 64
مشاركات
: 501
تاريخ التسجيل :
Sep 2010
أخر زيارة :
05-12-2016 (03:25 PM)
التقييم :
75
لوني المفضل :
Cadetblue
شكراً: 1,053
تم شكره 2,021 مرة في 557 مشاركة
مقالات المدونة:
3
.
.
الزنك Zinc
يحتوي جسم الإنسان على 3 غرامات من الزنك تتركز في الكبد
والبنكرياس والكلى
والعظم والعضلات الإرادية وهو يوجد بتركيزات عالية ايضاً في العين
والبروستات
والنطاف المنوية والجلد والشعر والأظافر
وياتي الزنك في المرتبة الثانية بعد الحديد من حيث كميته وتوزيعه في جسم الإنسان
وقد عرف عام 1961 في مصر وإيران
وظائفهـ
يدخل الزنك في الانزيمات المعدنية
metal enzyme
التي
عرف منها أكثر
من 120 انزيناً ولهذا يدخل الزنك في العديد من التفاعلات الخاصة
بتصنيع أو تحلل بعض
المغذيات مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون والحموض النووية وهو يساعد ايضاً
في تثبيت أغشية الخلايا وتثبيت تركيب البروتين والحموض النووية وللزنك دور هام
في عملية نقل المغذيات والوظيفة المناعية وانقسام الخلايا وإبطال مفعول المعادن ذات
التأثير السام في الجسم
مصادرهـ
أفضل المصادر الغذائية للزنك هي المنتجات الحيوانية لكن هذه المصادر هي الأغلى
ايضاً ويوجد الزنك بكميات جيدة في الأسماك والدواجن والألبان ومنتجاتها كما يوجد
ايضاً في المنتجات النباتية مثل الحبوب والبقول الجافة والمكسرات
التوصيهـ
الأطفال 10 مليغرام
الذكور 15 مليغرام
الأناث 12 مليغرام
العوز
يؤدي عوز الزنك إلى قصور في النمو
(
التقزم
)
short
stature
وقصور الغدد التناسلية
hypogonadism
وفقر الدم الناقص الصغير
الكريات
hypochromic microcytic
ونقص حاسة
التذوق وتأخر التئام الجروح والصلع وتقرحات الجلد
.
.
5 أعضاء قالوا شكراً لـ مهاتي على المشاركة المفيدة:
مجموعة انسان
,
جمان ابراهيم
,
Mohammad
,
Saad
,
هنيدة
فترة الأقامة :
5147 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
157
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
0.11 يوميا
مهاتي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها مهاتي
مشاهدة المدونة