04-01-2015, 10:10 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 44
|
|
العلاقة بالمرض: متصفح |
|
المهنة: ـــ |
|
المواضيع: 2431 |
|
مشاركات: 1635 |
|
تاريخ التسجيل : Sep 2010
|
|
أخر زيارة : 06-04-2015 (04:07 PM)
|
|
التقييم : 75
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
|
سلطة الرنجه
المقادير
نصف كيلو رنجة
ثمرة فلفل أخضر
ثمرة فلفل أحمر
ثمرة فلفل أصفر
2 بصلة خضراء
عصير 2 ليمونة
ربع كوب من زيت الذرة مع زيت الزيتون
الطريقه
تشوى الرنجة قليلا على النار حتى يسهل تقشيرها
ثم تقشر
وتخلى من الشوك تماما
وتقطع الى قطع صغيرة
وتوضع فى طبق عميق.
تقطع الخضراوات الى قطع صغيرة
وتضاف الى الرنجة
وتقلب.
يضاف عصير الليمون والزيت ويقلب
وتترك الرنجة داخل الثلاجة لحين التقديم.
تقدم الرنجة مجملة بشرائح الخضراوات وأوراق من النعناع الأخضر
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|