10-07-2023, 03:53 PM
|
#1
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 4
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
المهنة: لا شيء |
الجنس ~ :
أنثى |
المواضيع: 56497 |
مشاركات: 6368 |
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
أخر زيارة : اليوم (03:19 AM)
|
التقييم : 95
|
مزاجي
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
الحبة السوداء مفيدة
تعرف الحبة السوداء (Nigella sativa ) أيضا باسم حبة البركة، والقزحة، والكمون الأسود، وكشفت العديد من الأبحاث الطبية عن طيف واسع من الإمكانات الدوائية لها. كما تستخدم في تحضير الأطعمة، فمثلا تضاف كمنكه إلى الخبز والمخللات.
وموطنها الأصلي جنوب أوروبا وشمال أفريقيا وجنوب غرب آسيا، وتزرع في العديد من البلدان مثل منطقة الشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا والهند وباكستان وسوريا وتركيا والسعودية.
معظم خصائصها الطبية ناتجة من احتوائها على الثيموكينون (TQ) thymoquinone وهو مكون كيميائي نشط في الزيت العطري.
كما تحتوي على الثيموهيدروكينون thymohydroquinone, ، الديثيموكينون dithymoquinone ، ومواد أخرى.
تحتوي الحبة السوداء على بروتين بنسبة (26.7%) ودهون (28.5%) وكربوهيدرات (24.9%) وألياف غذائية (8.4%). وكذلك على كمية جيدة من الفيتامينات والمعادن المختلفة مثل النحاس Cu والفوسفور والزنك والحديد، والكاروتين الذي يتم تحويله في الجسم إلى فيتامين إي A.
كما تحتوي الحبة السوداء على زيت دهني غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، وبصفة رئيسية حمض اللينوليك (50-60%) وحمض الأوليك (20%) وحمض الإيكودادينويك (3%) وحمض ثنائي الهومولينيك (10%).
ووفقا للدراسات الطبية فإن للحبة السوداء الخصائص الطبية التالية، مع التأكيد أن هذه المعلومات ليست بديلا عن استشارة الطبيب، ويمنع استخدامها كبديل عن أي علاج طبي، ويجب دائما استشارة الطبيب.
الخصائص الطبية
1- نشاط مضاد للجراثيم.
2- نشاط مضاد للفطريات.
3- دور مضاد للالتهابات ومسكن.
4- تعزيز النشاط المناعي.
5. دور في تحسين التحكم بسكر الدم.
6- خصائص مضادة للسرطان.
7- تأثير وقائي على الكبد.
هذه بعض المعطيات الطبية، ولكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات لفهم تأثيرها، وأيضا تداخلاتها مع أية علاجات أخرى قد يتعاطاها الشخص.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|