عرض مشاركة واحدة
قديم 03-24-2024, 04:07 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56492
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (02:13 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي منيو إفطار 14 رمضان.. طريقة عمل طاجن السمك الفيليه بالفريك 




منيو إفطار رمضان.. طريقة عمل طاجن السمك الفيليه بالفريك


طريقة عمل طاجن السمك بالفريك:


المكونات:


3كوب فريك


نصف كيلو سمك فيلية


ملح


3فصوص ثوم مفروم


ملعقة كمون


عصير 2 ليمون


واحدة من الفلفل الحامي


كوب عصير طماطم اختياري


3كوب ماء


طريقة عمل طاجن السمك بالفريك:

يخلط الثوم مع الكمون و الملح والليمون


ثم يتبل السمك بالتتبيلة ويشوح في طاسة بها زيت


دون تقليب حتي يأخذ لون من الجنب


ثم يقلب على الجانب الأخر يأخذ لون


ثم حضري إناء وضعيه على النار ثم ضعي الفريك في سمن و يقلب جيدا و يضاف ملح وفلفل اسود


ثم ضعي 3 أكواب الماء للفريك أو شوربة يترك حتي الغليان ويتشرب


نهدي النار و توضع الشياطة


ثم ضعي السمك في طاجن


ثم ضعي الفلفل


ثم ضعي الفريك


ثم ضعي عصير الطماطم ويدخل الفرن يأخذ لون


ويقدم مع السلطة والطحينة


ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس