الموضوع: سكالوب اللحم
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-30-2017, 06:47 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 51864
 مشاركات: 6367
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : يوم أمس (08:47 PM)
 التقييم :  95
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي سكالوب اللحم 




سكالوب اللحم

سكالوب اللحم

المقادير :

• ¼ كيلو شرائح فيلية
• ملح , فلفل , بابريكا بودر
• 1 كوب طحين
• 2 بيض
• ½ كوب كعك مدقوق
• 3 اكواب زيت نباتى
• 3 حبات بطاطس
• خس , طماطم , خيار , فريز
• عصير ليمون حامض

طريقة التحضير :
1. تدق شرائح اللحم ثم تغمس فى البيض المخفوق بالملح والفلفل والبابريكا وتغطى بالكعك المدقوق
2. يسخن الزيت وتحمر شرائح اللحم
3. تسلق البطاطس وتقشر وتقطع اصابع سميكة ثم تحمر فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى
4. تقطع الخضراوات وتتبل بمزيج عصير الليمون والملح والفلفل
5. يرص الاسكالوب واصابع البطاطس فى اناء التقديم وتقدم مع سلطة الخضراوات.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس