02-24-2017, 03:10 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 52045 |
|
مشاركات: 6367 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : يوم أمس (09:15 PM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل الطحينة أفضل من المطاعم
المقادير:
1 كوب سمسم+ربع كوب دقيق أبيض منخول+نصف كوب أو اكثر من زيت السمسم أو زيت الذرة+رشة ملح
طريقة التحضير
ضعي السمسم في مقلاة ت بدون زيت و قلبيه قليلا مع التحريك على نار خفيفة حتى يصبح ذهبي اللون وعندما يبرد ضعيه في الخلاط الكهربائي مع الدقيق والملح و اخلطي جيداً ثم أضيفي الزيت تدريجياً مع الخلط حتى تحصلي على القوام الحريري المطلوب وبعد ذلك تصبح الطحينة جاهزة و تحفظ في برطمان زجاجي لحين الاستعمال.
انتبهي.. كلما طالت عملية الخلط كلما حصلنا على نتيجة أفضل .
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|