أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
07-04-2014, 10:19 AM | #1 |
|
المكونات 500 جرام سلمون فيليه 2 ملعقة صغيرة برش ليمون حامض 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل صلصة الخل البلسميك 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة خل بلسمي ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة خردل 1ملعقة صغيرة ثوم معمر طازج مفروم طريقة التحضير تنقع شرائح فيليه السلمون بعصير الليمون الحامض، برش الليمون الحامض وإكليل الجبل ويخلط جيداً. يوضع السمك في الفرن على 220 درجة مئوية حتى يصبح طري ومكتمل الخبز يخفق خل البلسمي مع الخردل في وعاء صغير ثم يضاف إليه زيت الزيتون تدريجياً مع الإستمرار في الخفق يضاف الثوم المعمر والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة تضاف صلصة الخل البلسمي إلى فيليه السلمون ويقدم. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
سلمون, فيليه |
|
|