أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-27-2023, 03:16 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56497
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (03:19 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي طريقة عمل الكانيلوني بمكونات سهلة وبسيطة وطعم شهى 




طريقة عمل الكانيلوني بمكونات سهلة وبسيطة وطعم شهى



طريقة عمل الكانيلوني: المكونات:


كوب دقيق

كوب لبن

بيضة

رشة ملح

رشة فلفل اسود


مكونات الحشوة:


نصف كيلو لحمه مفرومة

بصلة مقطعة

ملعقة كبيرة صلصة

ملح

نصف ملعقة فلفل اسود

نصف ملعقة السبع بهارات


مكونات الصوص:

3 ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت

3 ملعقة دقيق

كيلو حليب

ملح

فلفل اسود

جبنة موتزريلا


طريقة التحضير:

تخلط مكونات العجينة معا حتى نحصل على قوام اخف من قوام الكيك

ثم تدهن طاسة غير لاصقة وتأخذ كبشة من الخليط وتفرد في الطاسة حتى نحصل على كريب ناجح

ثم نترك طبقات الكريب جانبا حتى تحضر الحشوة

ثم نحضر الحشوة بتعصيج اللحمة المفرومة مع البصل مع إضافة الملح والبهارات وملعقة الصلصة

ثم يحضر الصوص بتقليب الدقيق في المادة الدهنية على النار

ثم يضاف الحليب تدريجيا مع التقليب وإضافة الملح والفلفل الاسود حتى نحصل على قوام مناسب

ثم يوضع القليل من البشاميل في أرضية الصينية

ثم يحشى الكريب بالعصاج ويلف رولات ويوضع في الصينية

يصب باقي الصوص على رولات الكريب وتضاف الجبنة الموتزريلا

تدخل تحت الشواية حتى تأخذ لون ذهبي مميز، ويمكن تقديمه مع البطاطس والمشروبات المفضلة لديك

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 03:20 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024