منتديات حبة البركة

منتديات حبة البركة (https://www.seedoil.net/vb/index.php)
-   أمور مطبخية و منزلية (https://www.seedoil.net/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   بسرعه عضو في المطبخ !!!!!! (https://www.seedoil.net/vb/showthread.php?t=92)

مجموعة انسان 08-31-2010 12:29 AM

أيواااااااااا

لطيفة ورجينا من أطايب طبخاتك

هنيدة 08-31-2010 12:07 PM

مشكور اخي سعد على اطيب شي في العالم حسب اعتقادي
ومشكوره الوالده على هذه الوصفه .......
ويلاا لطيفه اجا الدور عليكي فرينا شطارتك بسرعه ....

هنيدة 09-03-2010 03:54 PM

هاااااي انااا شايفه ما ردت علينااا لطيفه والمده المتاحه خلصت وزياده كمان
اوكي لطيفه سماح بس ما رااااااح نتركك رااااااااااااجعين لك حضري حالك

واساااا راااح اختار حد تاني مين اممممممممممممممممممممممم اخي :::::::: Soufitech فرينا شطارتك اساااا بانتظارك مع طبخه او شي حلووو مميز على السريع كمان لاتنتهي المده

هنيدة 09-03-2010 06:05 PM

dir
مشكور اخي على الرد السريع ..............
والاكله شكلهااا زاكيه اول مره اسمع فيهااا راااح اجربهااا واخبرك النتائج ان شاء الله تزبط ...

بس اخي ما ذكرت اسم الي بعدك راح يشترك .............. ــــــــــــــــــــــــــــــــ .............. اسم ضيف جديد ....... يلاا الدور على مين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟food

Mohammad 09-03-2010 06:23 PM

أختار أخونا العزيز


مــح ـمد
sir

Mohammad 09-06-2010 09:11 AM


أمرك مشرفتنا وفراشتنا الغالية هنيدة
الطبخة الثانية ترقبوها مني في المطبخ الرئيسي
بصراحة الطبخات يلي كانت هون تم نقلها لقسم المطبخ الرئيسي وكل واحد فينا يبين لنا هالطبخة منقولة من موقع آخر ولا من اجتهاده على شان نتكتشف المواهب بالنسبة إلي طبخاتي الحمد الله كلها إلى الآن من تصميمي وبعدين ما في أكلة بخليها على مواصفاتها إلا وبعدل فيها هههههه
بس لاتخافوا كلهم طيبين وأطيب من الأصل ورح تدعولي
ان شاء الله
طبعا الموضوع هون فقط للتعليق على الطبخات وترشيح الطباخ الجديد
من هلأ وقبل ما أكتب طبختي أرشح ...........
أختنا
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
هنيـدة
sir
.

هنيدة 09-06-2010 12:04 PM

تسلم اخي رااااح اكون معك في الراي خلي كل الطبخات في القسم وهنااا لونضع اسم المشترك الي بعدناااا والراي للطبخات بس انتظروني راااح اجهز حالي وارجعلكواااااااااااا

هنيدة 09-06-2010 01:43 PM

اناا قدمت طبق حلوى

ثلاث طبقات شوكولاطه

ووفيت بطلبكم والدور امممممممممممممممممممم على
على
على
على
على
اممم
امممممممممممم

gig

رحيل55

gig


يلا فرينا شطارتك بطبق خاص في المطبخ

هنيدة 09-13-2010 05:08 PM

اوكي رحيل55 ما عم بترد علينااااا
شكلهاا ما عم تعرف تقدملناااا شي !!!!!!!!!!!!!
ناطرينهاااا بشي تاني انطرينااا رحيل ما راااح نتركك
اجاااااااا دووووررررر
اممممممممممممممممممممم
شمس
يااااااااااااااااااااااااا شمس
لازم تسمعناااااا وتقدملناااا شي في المطبخ
رااااااااااااح تخبرهااااااااااا
وما تنسي يا شمس بعد ما تقدمي طبقك
تختاري حد تاني ...........

شمس 09-13-2010 08:25 PM

أنشاء الله قريبا

شمس 09-14-2010 10:53 AM

food اليوم راج اعلمكم \ريقة عمل اللازانيا
المقادير ::
نص كيلو لحمة ناعمة
متزاريلا حسب الرغبة
برمزان
باشمل
صلصة بندورة طازجه
حبتين توم
زيت زيتون
ملح
ومعكرنة اللازانيا




الطريقة ::
نقوم بعمل البشاميل و ذلك بوضع كاستين حليب سائل ومعلقتين زبدة كبيرة ومعلقتين طحين كبيرة
ومعلقة ملح صغيرة ويغلى حتى يصبح كثيف قليلا وع جنب نقوم بعمل صلصة البندورة وذلك بوضع زيت زيتون وحبتني تومة كيلوا بندورة طازة معلقة ملح صغيرة زايدة ملعقة بندورة مركزة ويترك نص ساعه ع النار حتى يتسبك
في وعاء اخر نضع قليلا من الزيت (زيت الزيتون) وتقلب به اللحمة الناعمة ونقوم بشلق اللازانيا ع جنب وفي وعاء بايركس نضع قليل من البمل وفوقه قليل من صلصة البندورة ويخلط وفوقه نبدأ بوضغ اول طبقة من معكرونة اللازانيا ونكون قد خلطنا ع جنب اللحمه الناعمة والموزاريلا وقليل من البرمزان وبشمل وبندورة ونضع هذه الخلطة فوق اول طبقة من المعكرونة وهكذا نعاود بنفس الطريقة بعمل 3 طبقات اخرى وبالاخر نظمر اللازانيا بباقي البشاميل والبندورة ويرش ع الوجه البرمزان وتغطى بورق قصدير وتوضع بالفرن ع درجة 180 نضعها ل 45 دقيقة
وصحتين وعافيه

هنيدة 09-14-2010 11:31 AM

امممممممممممممممم
يا شمس.... راح اجرب ونشوف ابداعات شمس .............
يعطيكي العافيه ... بس لو تنقلي وصفتك على صفحه خاصه بالمطبخ ....

foodfood

وترجعي لعناااااا للمطبخ هناااا لانك نسيتي توضعي اسم الي بعدك ...........


الساعة الآن 11:15 AM.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024