منتديات حبة البركة

منتديات حبة البركة (https://www.seedoil.net/vb/index.php)
-   أمور مطبخية و منزلية (https://www.seedoil.net/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   بسرعه عضو في المطبخ !!!!!! (https://www.seedoil.net/vb/showthread.php?t=92)

Saad 09-26-2010 05:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمان ابراهيم (المشاركة 1515)
يا سلام ...........ما اطيبها اكلاتكم يعطيكم العافية اخت هنيدة والاخ سعد...........لسا بعدين وقت يجي عليك الاختيار سعد. علمنا الفتة اللبنانية....وشكرا

تكرم عيونك أحلى فتة لبنانية. بس انشالله تكون أمي كتبتها أحسن ما اتبهدل! ها ها ها

زهرة البنفسج 09-26-2010 07:59 PM

شكله جنان
يعطيك العافيه ..

deeb_20 09-26-2010 08:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنيدة (المشاركة 1400)
هههههههه ما راااح اخبر حدا خليهاا بيني وبينك سررررررررر اوعكوا تقراواااااا

المهم ::
اديت المهمه وقدمت طبق شرائح العجل مع الفلفل الاخضررررررر بيمشي مع طبق اخي سعد
واسااااا
د
و
و
و
و
و
ور
ر
ر
ر
ر
رر
مين
يا
اا
اا تر
ى
ى
ى
عنااا اعضاء جديده شو رااايكوا نختار منهم ليشاركوا معنااا اكثررر
اختي

صبوره


بانتظارك في المطبخ يلاا فريناااا شطرتك ..........

اختي هنيدة ممكن يكون استيعابي تقيل شوي سامحيني هههههههههه
بس وين طريقة شرائح العجل مع الفلفل الاخضر بهالصفحة

جمان ابراهيم 09-26-2010 08:59 PM

يللا ما تطول علينا............حتى نعرف اينو اطيب اكتر الفتة اللبنانية او السورية
وماتزعل اكيد الكل بيعرف مافي اطيب من الاكلات اللبنانية

هنيدة 09-26-2010 10:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة deeb_20 (المشاركة 1523)
اختي هنيدة ممكن يكون استيعابي تقيل شوي سامحيني هههههههههه


بس وين طريقة شرائح العجل مع الفلفل الاخضر بهالصفحة

لااااااااا يا اخي انتي كلك فهم وكثيررر بس انااا اعرف انوا تعب العمل ما خلاك تقراا منيح
الطريقه في موضوع فاصل في المطبخ
قررنا انوا نضع العنوان والشخص المختار وتكلمة المسابقه هناااااا وموضوع الشخص المختار يوضع بموضوع فاصل خارج المسابقه اي في المطبخ العام ...

Saad 09-27-2010 01:31 AM

أعزائي، لم أجد طريقة تحضير الفته، ولكن كتبت لكم طريقة تحضير المفتقة؛
http://www.seedoil.net/vb/showthread.php?p=1548#post1548

وهي نوع من الحلوى مخصصة لأهل بيروت، في لبنان كلها لا يطبخها ألا البيارته،
كثير طيبة لكن تستلزم وقت طويل لطبخها.

هي طبخة تراثية؛ قليل من يطبخها الآن

هنيدة 09-28-2010 02:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Saad (المشاركة 1550)
أعزائي، لم أجد طريقة تحضير الفته، ولكن كتبت لكم طريقة تحضير المفتقة؛
http://www.seedoil.net/vb/showthread.php?p=1548#post1548

وهي نوع من الحلوى مخصصة لأهل بيروت، في لبنان كلها لا يطبخها ألا البيارته،
كثير طيبة لكن تستلزم وقت طويل لطبخها.

هي طبخة تراثية؛ قليل من يطبخها الآن



هاي اختي صبورة ما ردت على طلبناااا وانتهت المدة
وفي هاي الفتره قدملنااا اخي سعد المفتقه والصرااااحه شكلهااا طيبه بس انااا ما زبطهااا خربت معي هشششششششششششششش ما تضحكواااا smismi
المهم اسااااا دوررر اخي سعد يختار شي عضو جديد ليتفاعل معنااااا بما انك اخر عضو قدملناااا طبق مميززززززززز
يلا يا سعد اساااااااا دور مين ؟؟؟؟؟؟؟؟

جمان ابراهيم 09-28-2010 03:35 PM

الفتة السورية
 
مرحبا...مادامك يا سعد ما بتعرف كيف الفتة اللبنانية..حقلكم عن الفتة السورية وانشالله تعجبكم..انا بشوف ماما كيف تعملها بصباح كل يوم جمعة....وهي كالتالي :
(المقادبر لاربعة اشخاص )والتقديم بطبق بايركس زجاج مستطيل الشكل
2 او 3 كاس حمص مسلوق
2 ليمون
رغيفين خبز مقطع مكعبات صغيرة
فنجان شاي طحينة
ملعقتين كبيرة زبدة او سمنة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة توم مدقوق
ملعقتين لبن زبادي(للتخفيف )
الطريقة: يوضع الخبز في طبق التقديم وفوقه الحمص مع ماء سلق الحمص (تقريبا حتى يتشربوه تماما وشوي زيادة)نكون في زبدية اخرى وضعنا عصر الليمونتين مع فنجان طحينة مع التوم والملح..تخفف باللبن واذا مافي نستطيع بشوية ماء نحرك حتى تصبح متل الكريمة وتوضع فوق الحمص
بقي تزيين الطبق بشوبة كمون وبودرة فلفل احمر وباقي الحمص المسلوق(بنكون تركنا شوي )وبنصف الطبق خبزمقلى
اخر اخر شي نضع ملعقتين وسط زبدة او سمنة على النار حتى تحمى منيييح وتوضع على طبق الفتة
وصحة وهنا

هنيدة 09-28-2010 04:12 PM

مشكوره جمان على الفته ...
واسااا دور السوري راااح نجربهااا ونخبركوا بالنتائج على امل النجاح ..هههههههههه
dirtutdir
بس كمان اخي سعد ما تنسى تخبرناا باختيارك للعضو الجديد .......

Saad 09-28-2010 07:38 PM

اختار basilimfa

هنيدة 09-28-2010 07:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Saad (المشاركة 1656)
اختار basilimfa



مشكور اخي للمتابعه
ورااااح ندعيهاااا ونشوف الرررد
عزيزتي .....
basilimfa
لكي دعوه خاصه للمطبخ فارجوا ان تضعي لنااا طبق ممممممممممممممممم زاكي
لنشوف Tea

هنيدة 10-06-2010 08:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنيدة (المشاركة 1661)
مشكور اخي للمتابعه
ورااااح ندعيهاااا ونشوف الرررد
عزيزتي .....
basilimfa
لكي دعوه خاصه للمطبخ فارجوا ان تضعي لنااا طبق ممممممممممممممممم زاكي

لنشوف tea


وهااااااااااااي ما ردت على دعوتناااا
راح نشوووف حد تاني ................
اممممممممممممممممم
رحمتك ارجوا
راح تعرفيناااا على شي طبق مميززززززززززز
بانتظارك


الساعة الآن 06:49 PM.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024