|
اقتباس:
|
شكله جنان
يعطيك العافيه .. |
اقتباس:
اختي هنيدة ممكن يكون استيعابي تقيل شوي سامحيني هههههههههه بس وين طريقة شرائح العجل مع الفلفل الاخضر بهالصفحة |
يللا ما تطول علينا............حتى نعرف اينو اطيب اكتر الفتة اللبنانية او السورية
وماتزعل اكيد الكل بيعرف مافي اطيب من الاكلات اللبنانية |
اقتباس:
لااااااااا يا اخي انتي كلك فهم وكثيررر بس انااا اعرف انوا تعب العمل ما خلاك تقراا منيح الطريقه في موضوع فاصل في المطبخ قررنا انوا نضع العنوان والشخص المختار وتكلمة المسابقه هناااااا وموضوع الشخص المختار يوضع بموضوع فاصل خارج المسابقه اي في المطبخ العام ... |
أعزائي، لم أجد طريقة تحضير الفته، ولكن كتبت لكم طريقة تحضير المفتقة؛
http://www.seedoil.net/vb/showthread.php?p=1548#post1548 وهي نوع من الحلوى مخصصة لأهل بيروت، في لبنان كلها لا يطبخها ألا البيارته، كثير طيبة لكن تستلزم وقت طويل لطبخها. هي طبخة تراثية؛ قليل من يطبخها الآن |
اقتباس:
هاي اختي صبورة ما ردت على طلبناااا وانتهت المدة وفي هاي الفتره قدملنااا اخي سعد المفتقه والصرااااحه شكلهااا طيبه بس انااا ما زبطهااا خربت معي هشششششششششششششش ما تضحكواااا smismi المهم اسااااا دوررر اخي سعد يختار شي عضو جديد ليتفاعل معنااااا بما انك اخر عضو قدملناااا طبق مميززززززززز يلا يا سعد اساااااااا دور مين ؟؟؟؟؟؟؟؟ |
الفتة السورية
مرحبا...مادامك يا سعد ما بتعرف كيف الفتة اللبنانية..حقلكم عن الفتة السورية وانشالله تعجبكم..انا بشوف ماما كيف تعملها بصباح كل يوم جمعة....وهي كالتالي :
(المقادبر لاربعة اشخاص )والتقديم بطبق بايركس زجاج مستطيل الشكل 2 او 3 كاس حمص مسلوق 2 ليمون رغيفين خبز مقطع مكعبات صغيرة فنجان شاي طحينة ملعقتين كبيرة زبدة او سمنة ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة توم مدقوق ملعقتين لبن زبادي(للتخفيف ) الطريقة: يوضع الخبز في طبق التقديم وفوقه الحمص مع ماء سلق الحمص (تقريبا حتى يتشربوه تماما وشوي زيادة)نكون في زبدية اخرى وضعنا عصر الليمونتين مع فنجان طحينة مع التوم والملح..تخفف باللبن واذا مافي نستطيع بشوية ماء نحرك حتى تصبح متل الكريمة وتوضع فوق الحمص بقي تزيين الطبق بشوبة كمون وبودرة فلفل احمر وباقي الحمص المسلوق(بنكون تركنا شوي )وبنصف الطبق خبزمقلى اخر اخر شي نضع ملعقتين وسط زبدة او سمنة على النار حتى تحمى منيييح وتوضع على طبق الفتة وصحة وهنا |
مشكوره جمان على الفته ... واسااا دور السوري راااح نجربهااا ونخبركوا بالنتائج على امل النجاح ..هههههههههه dirtutdir بس كمان اخي سعد ما تنسى تخبرناا باختيارك للعضو الجديد ....... |
اختار basilimfa
|
اقتباس:
مشكور اخي للمتابعه ورااااح ندعيهاااا ونشوف الرررد عزيزتي ..... basilimfa لكي دعوه خاصه للمطبخ فارجوا ان تضعي لنااا طبق ممممممممممممممممم زاكي لنشوف Tea |
اقتباس:
وهااااااااااااي ما ردت على دعوتناااا راح نشوووف حد تاني ................ اممممممممممممممممم رحمتك ارجوا راح تعرفيناااا على شي طبق مميززززززززززز بانتظارك |
| الساعة الآن 05:11 AM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025