منتديات حبة البركة - طريقة عمل كيك الذرة.. تنفع على الفطار مع كأس شاي أو حليب

طريقة عمل كيك الذرة: المكونات:

2 كوب من دقيق الذرة.

كوب من الدقيق الأبيض.

كوب من الحليب.

كوب من زيت الذرة.

3 بيضات.

البيكنج بودر.

فانيليا.

ملح.

طريقة تحضير كيك الذرة:

ضعي جميع المكونات من البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والسمن واخلطيهم مع بعضهم جيداً.

ثم حضري إناء مناسب وضيفي فيه خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض.

و خلط جميع المكونات بطريقة جيدة .

ضعي البيكنج بودر ورشة الملح مع تقليب جميع المكونات بشكل جيد.

ضيفي خليط البيض إلي خليط الدقيق وخلط جميع المكونات مرة أخري.

حضري وعاء مناسب وقومي بصب الكيك في الوعاء المناسب بعد تبطينه بالزيت والدقيق.

حضري فرن على درجة حرارة 180 وضعي الكيك لمدة 30 دقيقة.