منتديات حبة البركة - تناول البيض على الافطار خير وسيلة لذهن صافى طوال اليوم

تناول البيض على الافطار خير وسيلة لذهن صافى طوال اليوم

http://www.kermalkom.com/assets/imag...1368658319.jpg

كشفت دراسة طبية حديثة أن تناول البيض في وجبة الإفطار يساهم فى المحافظة على صفاء ذهن الانسان ويمنحه من العناصر الغذائية المهمة التي تمكنه من التغلب على المشكلات التي يواجهها أثناء النهار من قلة التركيز مع تزايد ضغوط العمل.

وأضافت الدراسة أن البروتين المتواجد في بياض البيض أكثر فاعلية في ضمان صفاء الذهن ويعزز من وظائف خلايا المخ في تحمل أعباء العمل أكثر من المواد الكربوهيدراتية المتواجدة في الشيكولاتة والبسكويت والحلوى التي يعتقد الكثيرون أنه الحل السريع والسحري لإعطاء الطاقة.

وقالت الأبحاث أن البروتين المتواجد في بياض البيض يعمل على تعزيز إفراز مادة أوريكسين المنشطة للذهن والتي تساعد الإنسان على التغلب على أعباء العمل اليومي.