منتديات حبة البركة - أغلى قطعة لحم في العالم

تعتبر هذه أغلى قطعة لحم موجودة في العالم وسعرها 3200$ دولار !!

وهي لحم من أبقار " Blonde d'Aquitaine " والتي تربيها عائلة بولمارد في شمال فرنسا.

وهذه الأبقار قبل Zبـ/ـحـ.ها، تأكل القمح لمدة 6 شهور ويتم تدليكها ( مساج ) مرتين في اليوم، وذلك لكي تتوزع الدهون بشكل متساوي في اللحم بدلا من أن تتركز في الأطراف فقط .

وقبل Zبـ/ـحـ.ها، يتم تخديرها حتى لا تتأثر نفسيتها ويتأثر جودة اللحم الناتج .

اما "طعم اللحم" .. لا يختلف عن طعم لحم الأبقار العادية.

https://scontent.fcmn2-2.fna.fbcdn.n...7w&oe=633FB8C2