منتديات حبة البركة - خلطــــــــــــة الزعتــــــــــــر العلاجية

المقادير :

- ربع كيلو زعتر أخضر (مجفف)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ٦ ملاعق كبيرة سماق
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة كبيرة كمون (حبّ)
- نصف ملعقة كبيرة كزبرة (حبّ)
- نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون ( حسب الرغبة )
- كوب سمسم احمر و كوب حمص

الطريقة :

▪يُطحن الزعتر بمطحنة البهارات ، ويُفرك جيداً بالزيت .
▪تُحمص البهارات قليلاً ثم تطحن بمطحنة البهارات .
▪تُضاف البهارات المحمصة مع السمسم للزعتر ، ونتذوق للتأكد من الملوحة والحموضة المطلوبة ، وتُعدل حسب الرغبة .

▪تُستخدم مع الخبز و الجبن او الزبادى او السلاطه
ينصح به لاطفال التوحد لعلاج الانتفاخ و للهضم و القضاء على الكانديدا و الميكروب الحلزونى

https://www8.0zz0.com/2023/12/08/11/936502912.jpg