منتديات حبة البركة - 8 أفكار مختلفة لتقديم البطاطا فى الشتاء.. مهلبية أو بالجبنة الأبرز

مع دخول فصل الشتاء ظهرت البطاطا الحلوة بلونها المبهج في الأسواق، مع الشعور بالدفء الذي يعم في المنزل فور تنظيفها وشويها في الفرن والانتعاش برائحتها، ولكن الأطفال عادة ما يملون من تكرار الأشياء خاصة أصناف الطعام، حتى لو كانو يحبونه، وهذا ما يجعل الأمهات دائماً تبحث عن طرق جديدة ومختلفة، لذا نستعرض بعض الأفكار المختلفة التي تجعلك تقدمين البطاطا بها لأطفال بشكل مميز ومحبب لهم ومختلف كل مرة وفقاً لموقع "landofrost" كما يلي:

مهلبية البطاطا

تسلق البطاطا بعد تقشيرها في ماء مُحلي مع القليل من النشا وتمزج جيدا حتى تحصلين على القوام الكريمي، وتوزع في الأطباق مع تزينها بالمكسرات وجوزة الهند.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ية-البطاطا.jpg

بطاطا بالجبنة

بعد تنظيف البطاط جيداً من الطين العالق بها تسلق لمدة 4 دقائق على النار ثم تقطع من المنتصف وتوضع بداخلها الأجبان المفضلة لطفلك، وتدخل مرة أخري للفرن حتى تنضج وتذاب الجبن وتأخذ اللون الذهبي.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طا-بالجبنة.jpg

مكعبات البطاطا والخضروات

تقطع البطاطا مكعبات مع الجزر البصل والفلفل الألوان والبزلاء ويسلقو سويا حتى يصبحوا سهل المضغ، ثم يصفو من الماء ويرش فوقهم البهارات والملح حسب الرغبة.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-الخضراوات.jpg

بطاطا بالعسل والقرفة

يمكن تقديم البطاطا المحمصة المغطاه بالعسل والقرفة، كتسالي مغذية ومفيدة أثناء انهائهم للواجبات المدرسية ومذاكراتهم، وتعتبر وجبة حلوى غنية بالقيمة الغذائية.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...سل-والقرفة.jpg

شرائح البطاطا المقلية

أما عن شرائح البطاطا المقلية فيمكن تنفيذها مثلما تقومين في البطاطس، بغسلها وتقشيرها وتقطيعها حلقات رفيعة جداً ومن ثم قليها أو وضعها تحت شواية الفرن.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طا-المقلية.jpg

ناتشو البطاطا

ناتشو البطاطا، بدلا من رقائق الذرة يمكن اسبدالها بالطاطا وتقديمها مع المقبلات المفضلة كالجبن أو السجق، أو الفلفل الحار.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...تشو-البطاط.jpg

تاكو البطاطا والخضروات

قم بتعبئة البطاطا الحلوة المخبوزة مع قطع من الدجاج، والفاصوليا، والصلصة والجبن، وقم بتغطيتها بصوص الناتشو أو الباربكيو للاستمتاع بتناول سندويشات التاكو.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...كو-البطاطا.jpg

بطاطا بالزبدة

يمكن لف البطاطا في ورق الفويل المدهون بالمزيد من الزبدة وصنع الخطوط بها وحشوها بالجبن والزبدة والفلفل الأسود والأستمتاع بها.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وة-بالزبدة.jpg