منتديات حبة البركة - كعكة النسكافيه الشهية بالكراميل واللوز

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ

ﻟﻮز ﻣﺤﻤﺺ، ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ
ﻧﺴﻜﺎﻓﯿﻪ ﻟﻠﻄﺒﻘﺔ اﻷوﻟﻰ،2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
ﻣﺎء داﻓﺊ ﻟﻠﻄﺒﻘﺔ اﻷوﻟﻰ،ﻛﻮب
ﻧﺴﻜﺎﻓﯿﻪ، 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
ﺣﻠﯿﺐ داﻓﺊ،ﻛﻮب
ﺑﯿﻜﺮﺑﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدا، 3 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
ﺑﯿﻜﻨﺞ ﺑﺎودر، 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
طﺤﯿﻦ،3 ﻛﻮب
ﻓﺎﻧﯿﻼ،2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
زﻳﺖ، ﻛﻮب
ﺳﻜﺮ، 1.50 ﻛﻮب
ﺑﯿﺾ،2 ﺑﯿﺾ
ﺣﻠﯿﺐ ﺳﺎﺋﻞ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ، 1.50 ﻛﻮب
ﻧﺴﻜﺎﻓﯿﻪ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ، 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
ﻛﺮﻳﻤﺔ ﺧﻔﻖ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ،2 ﺑﺎﻛﯿﺖ
ﻗﺸﻄﺔ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ،ﻋﻠﺒﺔ

طﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﯿﺮ

- ﻧﺨﻠﻂ اﻟﺒﯿﺾ واﻟﺴﻜﺮ واﻟﺰﻳﺖ واﻟﻔﺎﻧﯿﻼ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﯿﺪ وﻧﻀﻌهم ﻋﻠﻰ ﺟﻨﺐ.
- ﻧﺨﻠﻂ اﻟﻄﺤﯿﻦ واﻟﺒﯿﻜﻨﺞ ﺑﺎودر وﺑﯿﻜﺮﺑﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدا ﺑﺸﻜﻞ ﺟﯿﺪا.
- ﻧﻀﯿﻒ اﻟﻨﺴﻜﺎﻓﯿﻪ إﻟﻰ اﻟﺤﻠﯿﺐ وﻧﺨﻠﻄهم ﺟﯿﺪا.
- ﻧﻀﯿﻒ ﺧﻠﯿﻂ اﻟﻄﺤﯿﻦ ﻣﻊ ﻛﻮب اﻟﺤﻠﯿﺐ إﻟﻰ ﺧﻠﯿﻂ اﻟﺒﯿﺾ ﺑﺎﻟﺘﺪرﻳﺞ ﻣﻊ اﻟﺘﺤﺮﻳﻚ اﻟﺴﺮﻳﻊ.
- ﻧﺤﻀﺮ ﺻﯿﻨﯿﺔ اﻟﻔﺮن وﻧﺪھﻨها ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ واﻟﻄﺤﯿﻦ.
- ﻧﻀﻊ ﺧﻠﯿﻂ اﻟﻜﯿﻚ ﻓﻲ اﻟﺼﯿﻨﯿﺔ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻧﻀﻊ اﻟﺼﯿﻨﯿﺔ ﺑﺎﻟﻔﺮن ﻟﻤﺪة 45 دﻗﯿﻘﺔ أو ﺣﺘﻰ ﻳﺴﺘﻮى اﻟﻜﯿﻚ.
- ﻧﺒﺮد اﻟكعكة وﻧﻘﻮم ﺑﺘﻘﺴﯿﻤها ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻂ.
- ﻧﺨﻠﻂ اﻟﻤﺎء واﻟﻨﺴﻜﺎﻓﯿﻪ اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﻄﺒﻘﺔ اﻷوﻟﻰ.
- ﻧﺸﺮب اﻟﻄﺒﻘﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣﻦ اﻟﻜﯿﻚ ﺑﺎﻟﻨﺴﻜﺎﻓﯿﻪ.
- ﻧﻘﻮم ﺑﺘﺤﻀﯿﺮ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺑﺨﻔﻖ ظﺮﻓﻲ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻣﻊ اﻟﺤﻠﯿﺐ واﻟﻨﺴﻜﺎﻓﯿﻪ واﻟﻘﺸﻄﺔ.
- ﻧضع اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﻣﻘﻼة ﻋﻠﻰ ﻧﺎر ھﺎدﺋﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺬوب اﻟﺴﻜﺮ وﻳﺼﺒﺢ ﻣﺜﻞ ﻛﺮﻳﻢ اﻟﻜﺮﻣﯿﻞ.
- ﻧﻀﯿﻒ اﻟﻠﻮز اﻟﻤﺤﻤﺺ إﻟﻰ اﻟﻜﺮاﻣﯿﻞ وﻧﺤﺮﻛﻪ ﻗﻠﯿﻼ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻧﺘﺮﻛﻪ ﻟﯿﺒﺮد وﺑﻌﺪھﺎ ﻧﻄﺤﻦ اﻟﺨﻠﯿﻂ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺎﺳﺒﻨﺎ وﺑﺎﻟﺤﺠﻢ اﻟﺬي ﻧﺮﻏﺐ ﺑﻪ.
- ﻧﺪھﻦ اﻟﻄﺒﻘﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣﻦ اﻟﻜﯿﻚ ﺑﺎﻟﻜﺮﻳﻤﺔ وﺧﻠﯿﻂ اﻟﻜراميل واللوز وﻣﻦ ﺛﻢ ﻧﻀﻊ اﻟﻄﺒﻘﺔ اﻟﺜﺎﻧﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﯿﻚ ﻓﻮق اﻟﺤﺸﻮ.
- ﻧﺪھﻦ اﻟﻜﯿﻚ ﻣﻦ اﻟﺨﺎرج ﺑﺎﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻟﻮ أﺣﺒﺒﻨﺎ وﻧﺰﻳﻨها ﺑخليط الكراميل واللوز.