فيتامين د و التصلب المتعدد
ما هو فيتامين د وكيف يتم إنتاجه؟ يدخل فيتامين د الجسم في شكلين رئيسيين: - فيتامين د2 (إرغوكالسيفيرول) - فيتامين د3 (كوليكالسيفيرول). فيتامين د2 هو في الغالب من صنع الإنسان ويضاف إلى العديد من الأطعمة التي نتناولها. يحدث معظم تناول فيتامين د3 من خلال الأشعة فوق البنفسجية الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس. تضرب أشعة الشمس الجلد وتستخدم خلايا الجلد الطاقة من ضوء الشمس لإنتاج فيتامين د3. يتم بعد ذلك إرسال كلا الشكلين من فيتامين د إلى الكبد، حيث يتم تحويل مقدمة فيتامين د إلى جزيء آخر يسمى 25-هيدروكسي فيتامين د (25ohd). ينتقل هذا الجزيء بعد ذلك إلى الكليتين، حيث تقومان بمعالجة 25ohd إلى الشكل النهائي لفيتامين د (الكالسيتريول). ثم يؤدي العديد من الوظائف التي نربطها بفيتامين د، بما في ذلك تعزيز نمو العظام، والحفاظ على مستويات الكالسيوم لتجنب هشاشة العظام، وتقوية جهاز المناعة. بما أن فيتامين د يأتي من الطعام وأشعة الشمس، فإن زيادة مستوياته تعني عادة استهلاك المزيد من مصادر الفيتامين وقضاء المزيد من الوقت في الشمس. القليل من الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين د. وتشمل هذه الأطعمة: الأسماك الدهنية والبيض ولحم البقر وزيت السمك. ويمكن أيضًا تعزيز الأطعمة الأخرى بفيتامين د، مثل الحليب وبعض الحبوب. يعد تناول مكملات فيتامين د خيارًا أيضًا، وتتوفر المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د2 أو فيتامين د3 أو مزيج من الاثنين معًا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د والذين يحتاجون إلى مكملات فيتامين د أن يهدفوا إلى الوصول إلى مستويات في الدم تزيد عن 40 نانوجرام لكل مل. أحد الخيارات هو تناول جرعات عالية من فيتامين د2، عادة 50000 وحدة دولية (iu) مرة واحدة في الأسبوع. هناك خيار آخر وهو تناول فيتامين د3، والذي يتم تناوله عادةً يوميًا بجرعات تتراوح من 1000 إلى 5000 وحدة دولية. اطلب دائمًا المشورة الطبية من طبيبك قبل البدء في تناول المكملات الغذائية. سيحدد طبيبك ما إذا كنت بحاجة إلى تناول مكملات فيتامين د وما إذا كانت آمنة بالنسبة لك. |
الساعة الآن 02:52 AM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024