منتديات حبة البركة - طريقة البغرير المغربي

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

أقدم لكم وصفة البغرير و هي عبارة عن فطائر مغربية لذيذة تأكل مع الزبدة والعسل او الزيت
حسب الإختيار

المقادير

كأسان من السميد الناعم

كأس من الدقيق

كأس من الطحين الأبيض

4 كؤوس من الماء الدافئ

14 غ خميرة الحلوى

نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز

قليل من الملح

ملعقة سكر

الطريقة

تخلط جميع المقادير أعلاه في خلاط

نضع مقلاه صغيرة غير قابلة للإلتصاق على النار

و نبدأ نضع قلقلا من الخليط بمغرفة

و ننتظر حتى تتشكل ثقوب و يتم الإستواء

هكذا

http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1265415360.jpg

تقدم مع الشاي في الإفطار اوبعد الظهر

صحة وهنا

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/138250.png