منتديات حبة البركة - فوائد شاي الورد

فوائد شاي الورد

- يخلص الجسم من السموم كما يساعد في تخفيض درجة حرارة الجسم، لذلك من المفيد شربه في أيام الصيف الحارة.

- يعالج أعراض الرشح من سيلان الأنف وصعوبة التنفس كما يخفف من ألم الحلق.

- يرخي ويهدّئ الأعصاب، ويستخدم شاي الورد لتخفيف أعراض الاكتئاب، ويعالج الأرق.

- ينظّف الكبد من السموم ويحسّن من أداء المرارة.

- يحسّن من عملية الهضم ويلين المعدة والأمعاء ممّا يساعد في علاج الإمساك الحادّ.

- يعالج الالتهابات التي تصيب القناة الهضميّة.

- يخفّف من الآلام التي تصاحب الدورة الشهريّة عند النساء.

- مصدر غنيّ بفيتامين ج الذي يزيد مناعة الجسم ضدّ الأمراض ويفيد في زيادة نضارة البشرة.

طريقة تحضير شاي الورد

المكونات
- مقدار من بتلات الورد الجوري (الأحمر).
- ملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر.
- ملعقة صغيرة من السكر (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

- نجفّف بتلات الورد في مكان معتم بعيد عن الرطوبة ونترك البتلات حتى تجف بشكل كامل.

- نأخذ مقدار ملعقتين صغيرتين من بتلات الورد المجففه ونضعها في إبريق ونضيف لها ملعقتين صغيرتين من أوراق الشاي الأخضر الجافّ.

- نضيف مقدار كوبين من الماء المغليّ لخليط الشاي ونتركه لعشر دقائق حتى ينقع ويصبح طعمه مميزاً.

- نقدّم الشاي مع السكر أو العسل حسب الرغبة.

طريقة تحضير شاي الورد المثلج

المكوّنات
- نصف كوب من بتلات الورد المجفّفن.

- نصف كوب عصير ليمون.

- ملعقة كبيرة من ماء الورد.

- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

- ثلاث أكواب من الماء.

- كوب من الثلج.

طريقة التحضير

- نبدأ بتحضير شاي الورد وذلك بنقع بتلات الورد في ثلاث أكواب من الماء المغليّ، ونترك الشاي لمدّة نصف ساعة للحصول على طعم مركّز.

- نضيف السكر لشاي الورد. ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد.

- نبرد الخليط في الفريزر حتى يبرد جيداً.

- نخلط شاي الورد مع الثلج في الخلاط حتى نحصل على شاي الرود المثلج.

ملاحظة: من الممكن صنع شاي الورد وتبريدة ثم صنع مكعبات ثلج شاي الورد بوضعه في الوعاء الخاص بالثلج في الفريزر، وإضافتة للعصائر المختلفة لتبريدها وإضافة نكهة الورد المميزة للمشروبات الباردة.