منتديات حبة البركة - فطائر بدون بيض

نضع في اناء كأسان ماء دافي وملعقة حليب بودر و ملعقة كبيرة خميرة حبوب و ملعقة صغيرة خميرة حلوة و ملعقة كبيرة سكر فاني و ربع كاس زيت ويانسون حبوب.
نخلط المكونات بخلاط يدوي تم نبدأ باضافة الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين رطب يلتصق في اليدين تم نبدأ باضافة الزبدة (3 معالق كبيرة زبدة لينة ) ونتركها تخمر بعد ذلك نخرج الهواء ونصنع كويرات صغار وندهنهم ونخليهم يخمرو مرة اخرى والى الفرن يكون ساخن من قبل علي نار متوسطة
وبالهنا و الشفا

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...20&oe=5CA0AFAD

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...2a&oe=5CAC92E5

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...45&oe=5C98AE19

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...96&oe=5C9820A5