منتديات حبة البركة - طريقة عمل مقرمشات حمص صحية

طريقة عمل مقرمشات حمص صحية

المقادير

400 جرام حمص.
1 كوب دقيق.
2 فص ثوم.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
¼ كوب زيت زيتون.
ملح.

طريقة تحضير مقرمشات حمص

- توضع المكونات تدريجياً في محضر الطعام للحصول على الخليط المطلوب.

- يفرد العجين على ورق سيليكون وعلى الوجه وورقة زبدة ثم يقطع العجين على شكل مقرمشات.

- توضع في الفرن حتى تمام الطهي ثم تقدم لأفراد الأسرة.