منتديات حبة البركة - طريقة عمل سلطة شاورما اللحم.. صحية و لذيذة

طريقة تحضير سلطة شاورما اللحم

المقادير

200 جرام لحمة شاورما.

2 معلقة كبيرة خل.

توابل شاورما.

ملح وفلفل.

2 معلقة كبيرة زبادي.

عصير ليمونة.

فص ثوم مفروم.

بصلة مفرومة.

طماطم.

كزبرة مفرومة.

مكونات صوص الزبادي

2 ملعقة كبيرة طحينة.

2 ملعقة كبيرة زبادي.

½ عصير ليمونة.

فص ثوم مفروم.

رشة ملح وفلفل.

خس.

طريقة تحضير سلطة شاورما لحم

يتبل اللحم بالخل والليمون والملح والتوابل.
يشوح اللحم مع الزبادي والبصل والثوم والطماطم والكزبرة.
في طبق التقديم يضاف خليط اللحم مع صوص الطحينة والخس والخيار ويقلب ثم يقدم لأفراد الأسرة.