منتديات حبة البركة - طريقة عمل مكعبات صدور الدجاج بالبصل المكرمل

المقادير:

- مكعبات صدور دجاج
- بصل مكرمل
- فصوص ثوم
- حمص مسلوق
- كريمة بيتي
- ملح وفلفل
- كزبرة خضراء
- زبدة
- حمص

طريقة تحضير مكعبات صدور الدجاج بالبصل المكرمل

- في وعاء يشوح الثوم مع الزبدة ثم تضاف الكزبرة الخضراء ثم تنزع شرائح الثوم و الكزبرة.
- ثم تضاف مكعبات صدور الفراخ في نفس وعاء التشويح حتى النضج.
- ثم يضاف البصل المكرمل والكريمة البيتي والملح والفلفل الأسود وتقدم ساخنة.
- ويشوح الحمص المسلوق مع الزبدة والثوم ويرص على الوجه.