منتديات حبة البركة - الدونتس بالشوكولاطة

المكونات

3 ملاعق طعام من الزبدة
⅔ كوب من السكر
1 بيضة
½2 كوب من الطحين
½ كوب من بودرة الكاكاو
1 ملعقة صغيرة من الملح
⅔ كوب من الحليب
زيت، للتحمير
سكر بودرة، للتقديم

http://www.alarab.net/data/news/2013.../167306828.jpg

طريقة التحضير

تُخلط الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط أملس.
يُخلط الطحين وبودرة الكاكاو والملح والبكينج باودر في وعاء كبير الحجم، ثم يضاف الحليب إلى خليط الزبدة تدريجيًا. يُخلط العجين جيدًا ويضاف مزيد من الطحين إذا دعت الحاجة.
يُفرد العجين، ثم تُقطع دوائر الدوناتس.
تُحمر الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تنضج، ثم تُصفى جيدًا وتُرش بالسكر البودرة.