منتديات حبة البركة - هل تناول البيتزا بالنمل أصبح وجبة شهيرة فى البرازيل؟

تصدر مقطع فيديو من البرازيل منصات التواصل الاجتماعي خلال الساعات الأخيرة، بعدما ظهر أفراد إحدى العائلات وهم يتناولون بيتزا مُغطاة بالنمل داخل أحد المطاعم، في مشهد غريب وغير مألوف.

ويظهر الفيديو أفراد العائلة وهم يعبرون عن إعجابهم الشديد بطعم الـ بيتزا بالنمل، مؤكدين أنها تُعتبر من أغلى أنواع البيتزا في بعض المناطق البرازيلية، نظراً لكون النمل المستخدم فيها من نوع محدد موسمي ونادر، ويعد طعاماً تقليدياً لدى بعض القبائل والسكان الأصليين.

ما القيمة الغذائية للبيتزا بالنمل؟

وعلى الرغم من أن الفكرة قد تبدو صادمة للبعض، فإن خبراء التغذية يشيرون إلى أن النمل غني بالبروتين والمعادن، ويعدّ من مصادر الغذاء ذات القيمة العالية في بعض الثقافات.

وتحتوي حشرات النمل على البروتين بنسب مرتفعة، والمضادات الأكسدة، والدهون الصحية، والكالسيوم والحديد بنسب أعلى من بعض الأطعمة التقليدية.

وأثار الفيديو موجة كبيرة من التعليقات عبر منصات التواصل، إذ عبر عدد من الرواد عن دهشتهم من وجود وجبة كهذه في قائمة الطعام، بينما وجدها آخرون مقززة وغير قابلة للتجربة.

في المقابل، أبدى كثيرون فضولهم لتجربتها، وخاصة بعد سماع آراء العائلة التي أثنت على مذاقها، معتبرين أن العالم ممتلئ بثقافات غذائية مختلفة تستحق الاستكشاف.