![]() |
الباستا مع السبانخ والجوز
المقادير: -كوبان من مرق الخضار. -كوبان من الباستا. -علبة من البندورة المجففة. -6 أرواق من السبانخ الطازجة . -ملعقة صغيرة زعتر مجفف (أوريغانو) -ملعقة صغيرة ثوم معمّر. -ملعقة صغيرة أوريغانو أو زعتر مجفف. -1/3 كوب من الجوز المقطع. -½ كوب من الجبنة. طريقة التحضير: 1- في قدر على النار مرتفعة الحرارة، يُسكب مرق الخضار، تضاف إليه الباستا وتطهى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تصبح الباستا طرية. من ثم تضاف البندورة، أوراق السبانخ والأوريغانو وتترك لمدة 5 دقائق على نار خفيفة حتى تذبل أوراق السبانخ. 2- في طبق مخصّص للتقديم تُسكب الباستا ويُنثر عليها الثوم المعمّر، الجوز والجبنة. |
الساعة الآن 09:02 AM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025