منتديات حبة البركة - طريقة عمل سندوتش كوردن بلو

المكونات

1 قطعة صدر دجاج بانيه جاهزة أو منزلية.
2 شريحة خبز توست أو خبز بلدي صغير.
1 شريحة جبنة شيدر أو موتزاريلا.
1 شريحة لانشون دجاج أو تركي.
1 ملعقة صغيرة مايونيز.
شرائح خس.
شرائح طماطم.
1 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت لتحمير الخبز.

طريقة التحضير

يُطهى صدر الدجاج البانيه في طاسة أو في الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
تُحمص شرائح الخبز قليلًا في طاسة مع الزبدة أو الزيت.
تُدهن شرائح الخبز بالمايونيز.
تُوضع شريحة الجبنة ثم شريحة اللانشون فوق الخبز.
يُضاف صدر الدجاج الساخن ثم تُوضع شرائح الخس والطماطم.
يُغلق السندوتش ويُقدم دافئًا مع شرائح الخيار أو البطاطس المحمرة الخفيفة.