منتديات حبة البركة - طريقة عمل مكرونة بالسجق

المقادير:

● مكرونة مرمرية.
● سجق مكعبات.

● زيت.
● بصل شرائح.
● ملح وفلفل.
● صلصلة طماطم.
● طماطم شرائح.
● كزبرة.
● فصوص ثوم.
● سكر.

- زيت.

● فلفل حار.
● فلفل رومي شرائح.

طريقة تحضير مكرونة بالسجق:

-يشوح السجق مع البصل مع الثوم ويتبل بالملح والتوابل.
-يضاف الفلفل والطماطم والصلصة والسكر ويقلب.
-تضاف المكرونة والماء الساخن وتترك لتطهى وتقدم لأفراد الأسرة.