منتديات حبة البركة - عيش السرايا

المقادير :
( أ ) 1ونص كاس من السكر _ ملعقة اكل عصير ليمونه _ كيس كامل من التوست الابيض مفروم _ فنجال شاهي ماء
( ب ) 2 كاس ماء _ 3 حبات قشطة المراعي _ 4 ملاعق كبيرة نشا _4 ملاعق كبيرة حليب بودرة _4 ملاعق سكر ناعم _ قليل من الفانليا
( ج ) كاسين فستق مجروش
الطريقة :
يوضع السكر على النار ويقلب حتى يصبح مثل الكرامل بدون ان يحترق ثم نضع باقي مقادير

( أ ) بدون التوست يصب التوست على الكرامل ونخلطة مع بعض ثم نضعه في صينية بايركس

نخلط مقادير ( ب )
ماعدا القشطة ونضعها على النار حتى تثقل نرفعها من على النار ونضع عليه القشطة نحرك
بسرعه وونصبه على التوست ونسوي السطح ثم نضع على الوجه الفستق المجروش