منتديات حبة البركة - عرض مشاركة واحدة

09-25-2025, 03:18 AM

المقادير:

كأس الإربع سكر

كأس الإربع زيت

نصف كأس نشا

نصف كأس جوز الهند

فلان كراميلا 2,5غ

16غ خميرة الحلويات

3 كؤوس و نصف دقيق أبيض

معيار الكأس 150غ

طريقة التحضير:

1. في وعاء نخلط السكر، الزيت، فلان كراميل ثم نضيف له نشا الذرة وجوز الهند ونخلط الكل من جديد

2. ثم نضيف الدقيق المنخول بالتدريج ثم خميرة الحلويات ودائما مع الخلط حتى نجمع العناصر ونحصل على عجين رطب.

3. نشكل العجين إلى كويرات ونفنذها في السكر الناعم سبيسيال، ثم ترتب الكويرات في صفيحة الفرن مفروشة بورق الزبدة.

4. ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي، بعد ذلك تقدم بالصحة والراحة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية