منتديات حبة البركة - عرض مشاركة واحدة

09-26-2025, 03:08 AM

كيك السبع ملاعق اقتصادي بدون خلاط كهربائي خيف ناجح يذوب في الفم يستحق التجربة.

المقادير :

3 بيضات

7 ملاعق كبيرة سكر

7ملاعق كبيرة حليب

7 ملاعق كبيرة زيت

فانيليا

رشة ملح

7 ملاعق كبيرة دقيق ابيض

2 ملاعق كبيرة كاكاو مر

كيس خميرة كيميائية 10 غرام

طريقة التحضير :

1. في عام مناسب نضع البيض ورشة الملح والسكر والفانيليا ونخلط المكونات بالطراب اليدوي حتى يذوب السكر ويصبح لن الخليط فاتح.

2. نضيف الحليب ثم الزيت ونخلط المكونات مجددا، ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط.

3. وفي الأخير نضيف خميرة الحلوى مع الكاكاو المر ونخلط العناصر حتى تنسجم تماما.

4. نسكب خليط الكيك في قالب الحلوة مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تنضج.

5. من جهة أخرى نأخد 100 غرام من الشوكولاتة السوداء نضيف لها ربع كوب من الحليب السائل ونذوبها في حمام مائي.

6. بعد ذلك نضيف لها 5 ملاعق كبيرة (فول سوداني) محمر ومجروش ونخلط المكونات ثم نزين بها كيكة الشوكولاتة بعد أن تنضج، وبالصحة والعافية.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية