منتديات حبة البركة - عرض مشاركة واحدة - تناول الطعام مع شخص تحبه يفيد الجسم بطرق مدهشة.. دراسة تكشف

يوم أمس, 05:05 PM

تناول الطعام مع شخص تحبه يفيد الجسم بطرق مدهشة.. دراسة تكشف

كشفت دراسة جديدة أن تناول الطعام مع شخص تحبه يفيد جسمك بطرق مدهشة، حيث قد يؤثر في الطريقة التي ينظم بها الجسم عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بعد الوجبة، وفقا لموقع fox news.

وتوصل الباحثون إلى أن بعض الأشخاص قد يشهدون ارتفاعًا أقل في مستوى الجلوكوز وعودة أسرع إلى مستوياتهم الأساسية عندما يتناولون الطعام مع شخص مقرب، مقارنة بتناول الوجبة بمفردهم.

ماذا وجدت الدراسة عن تناول الطعام مع الآخرين؟

استندت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Science Advances في، إلى مفهوم يُعرف باسم علم وظائف الأعضاء الاجتماعية، وهو مجال يبحث في كيفية تأثير وجود الأشخاص المقربين والتفاعل الاجتماعي في العمليات الفسيولوجية داخل الجسم.

وخلال البحث، تناول المشاركون وجبات تحتوي على النوع والكمية نفسيهما من الكربوهيدرات، بينما قاس الباحثون مستويات الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام.

وأظهرت النتائج أن المشاركين سجلوا ارتفاعًا أقل في مستوى الجلوكوز وعودة أسرع إلى مستويات ما قبل الوجبة عندما تناولوا الطعام معًا، مقارنة بتناول الطعام بمفردهم.

التأثير ليس واحدًا لدى الجميع

رغم هذه النتائج، لا يعني ذلك أن تناول الطعام برفقة شخص تحبه سيؤدي بالضرورة إلى خفض سكر الدم لدى الجميع.

ولاحظ الباحثون اختلافات كبيرة بين الأفراد في مدى تأثرهم بوجود الشريك المقرب فقد يستفيد بعض الأشخاص بشكل واضح من تناول الطعام برفقة شخص قريب منهم، بينما قد يكون التأثير محدودًا لدى آخرين، بل إن بعض الأشخاص قد يكون تنظيم أجسامهم أفضل عندما يتناولون الطعام بمفردهم.

ما علاقة الحالة الاجتماعية بوظائف الجسم؟

يشير مفهوم علم وظائف الأعضاء الاجتماعية إلى أن بعض العمليات الفسيولوجية الأساسية، بما فيها آليات الحفاظ على التوازن الداخلي للجسم، قد تتأثر بالقرب من الأشخاص الذين تربطنا بهم علاقات وثيقة.

وبعبارة أخرى، قد لا يكون الجسم منفصلًا تمامًا عن البيئة الاجتماعية المحيطة به، لكن الباحثين ما زالوا بحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم السبب وراء اختلاف الاستجابة من شخص لآخر.

وتشير النتائج الحالية إلى وجود علاقة محتملة، لكنها لا تثبت أن تناول الطعام مع شريك مقرب هو السبب المباشر في تحسين تنظيم سكر الدم.

عوامل أخرى تؤثر في مستوى السكر بعد الأكل

أكدت إيرين بالينسكي-ويد، اختصاصية التغذية المسجلة والمتخصصة في مرض السكري، أن البيئة الاجتماعية ليست العامل الوحيد الذي يحدد استجابة الجسم للجلوكوز بعد تناول الطعام.

وتلعب كمية ونوع الكربوهيدرات التي يتم تناولها دورًا مهمًا في مستوى السكر في الدم، إلى جانب مجموعة أخرى من العوامل، منها:

- التوتر والضغط النفسي.
- جودة النوم في الليلة السابقة.
- مستوى النشاط البدني خلال اليوم.
- البيئة المحيطة.
- درجة حرارة المكان.
- الضوضاء والتلوث المحيط.

لذلك، لا يمكن الاعتماد على تناول الطعام برفقة الآخرين وحده للتحكم في مستويات السكر، خصوصًا لدى الأشخاص المصابين بالسكري.

لماذا يعد تنظيم سكر الدم بعد الوجبات مهمًا؟

يُعد التحكم في مستويات الجلوكوز أمرًا مهمًا للصحة على المدى الطويل، إذ يمكن أن يؤدي ارتفاع سكر الدم المستمر إلى مضاعفات صحية خطيرة مع مرور الوقت، تشمل أضرارًا في القلب والكلى والعينين والأعصاب.

وبالنسبة إلى الأشخاص المصابين بمرض السكري، توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بمتابعة مستويات الجلوكوز وفق الخطة التي يحددها الطبيب، وقد تتضمن مراقبة مستوى السكر بعد ساعتين من تناول الطعام لدى بعض المرضى.

هل يجب تناول الطعام مع الآخرين للتحكم في السكر؟

لا ينبغي تفسير نتائج الدراسة باعتبارها توصية طبية بضرورة تناول كل وجبة مع شخص آخر.

الفكرة الأهم هي أن التفاعل الاجتماعي قد يكون أحد العوامل التي تؤثر في استجابة الجسم للطعام، لكن تأثيره يختلف من شخص إلى آخر، كما أن نوعية الوجبة والنشاط والنوم والتوتر وعوامل أخرى قد يكون لها تأثير أكبر بكثير.

ويحتاج الباحثون إلى مزيد من الدراسات لمعرفة سبب اختلاف الاستجابة بين الأفراد وتحديد مدى إمكانية الاستفادة مستقبلًا من مفهوم علم وظائف الأعضاء الاجتماعية في فهم عملية تنظيم سكر الدم.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: البرمجة اللغوية العصبية