07-20-2011, 07:39 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 20
|
|
العلاقة بالمرض: مصاب ... :) |
|
المهنة: على باب الله :) |
|
المواضيع: 421 |
|
مشاركات: 680 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : 08-04-2015 (09:57 PM)
|
|
التقييم : 75
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 3,440
تم شكره 3,571 مرة في 1,078 مشاركة
|
شوربة الشعيرية بالطماطم (رمضان كريم)
تكفي لأربعة أشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
المكونات:
200 غرام شعيرية
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب زيت زيتون بكر
1 مكعب مرقة دجاج
بقدونس للتزيين
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو
1/4 كوب كرفس مقطع
2 ورقة غار
1 بصلة مقطعة
1فص ثوم
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
فلفل أبيض مطحون حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
1.5 لتر ماء
طريقة التحضير:
* سخني زيت الزيتون في طنجرة على نار هادئة ، أضيفي البصل و الثوم .
* أضيفي مكعب مرقة الدجاج المذاب بالماء و البهارات، اتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين.
* أضيفي الشعيرية مع التقليب.
* أضيفي معجون الطماطم . اخلطي و اتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
* أضيفي الكرفس و الأوريجانو . اتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
* اسكبي الشوربة في صحن التقديم.
* زيني بالبقدونس.
رمضان كريم ®®®
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
اللهم فرج كرب المكروبين اللهم فرج هم المهمومين اللهم اشفي مرضانا ومرضى المسلمين اللهم آمين يارب العالمين
نسيت الحزن ... شوقاً للغد الأفضل إذا أردت أن تعـيش سعيـداً فـلا تحـلل كـل شـي فـإن الـذيـن حـللـو الألـمـاس وجـــدوه فـحـمـاً
|