عرض مشاركة واحدة
قديم 04-18-2013, 11:19 AM   #1


الصورة الرمزية هنيدة
هنيدة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 العلاقة بالمرض: مصابه
 المهنة:
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 2064
 مشاركات: 5683
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
 التقييم :  145
 مزاجي
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
مقالات المدونة: 1
افتراضي دجاج التاكو بالخضار وجبة لذيذة وطيبة 




هذا الطبق هو غموس يمكن اكله باستعمال رقائق الذرة أو التورتيلا ويقدم كصنف مقبلات أو تسالي في الاجتماعات العائلية. وهو غني بالخضار والبروتين والجبن الخال من الدسم.

دجاج التاكو بالخضار وجبة لذيذة وطيبة

المكونات:

رذاذ الزيت
12 اونس قطع دجاج شرائح
2 حص ثوم
1 ملعقة صغيرة فلفل بودرة
1 ملعقة صغيرة زيت
1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة الى شرائح
3/4 كوب فليفلة حمراء وخضراء متوسطة الحجم
1 10 اونس كيس سبانخ مجمد مصفى جيدا
1 1/2 كوب صلصة جاهزة
4 ارغفة تورتيلا
3 اونس جبن قليل الدسم
1/2 كوب بندورة كرزية مقطعة الى انصاف
1/2 ثمرة افوكادو مقطعة
رقائق شبس أو تورتيلا

الطريقة:

1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 فهرنهايت. تغلف المقلاة بالزيت. تسخن المقلاة على نار متوسطة- عالية. في وعاء متوسط يحرك الدجاج والثوم والفلفل الحار. يوضع في المقلاة الساخنة. يطبخ من 4 – 6 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي، مع التقليب. يرفع الدجاج من المقلاة، ويوضع جانبا.
2. يضاف زيت الكانولا في المقلاة. يوضع البصل والفلفل الحلو. يطبخ على درجة متوسطة لمدة 5 دقائق او حتى يصبح طريا، مع التقليب. يضاف السبانخ.
3. يغلف طبق الفرن بالزيت. يفرد بكمية من الصلصة. توضع طبقة من قطع التورتيلا، الدجاج، والخضار. تضاف كمية من الصلصة على الخضار ثم الجبن. تكرر الطبقات، ويوضع الجبن على الطبقة النهائية فقط.
4. تخبز في الفرن من 30-35 دقيقة او حتى ينضج الدجاج. ترش بكمية اضافية من الجبن. تترك لتبرد 5 دقائق قبل التقديم. يزين الطبق بالبندورة الكرزية والافوكادو ورقائق الذرة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : هنيدة

لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: