4 صدور دجاج، مدقوقة لتصبح بمستوى واحد و مرشوشة بالملح والفلفل
2/1 عبوة قودي باستا مبرومة
2/1 كوب زيت زيتون
1 فلفل رومي أحمر، أنصاف وبدون بذر
1 فلفل رومي أخضر، أنصاف وبدون بذر
6 أعواد بصل أخضر، شرائح رفيعة
4 فصوص ثوم، مدقوق
2/1 كوب نعناع، مفروم
4 ملاعق طعام قودي خل
200ج سبانخ
ملح وفلفل حسب الرغبة