عرض مشاركة واحدة
قديم 12-09-2013, 10:40 AM   #1


الصورة الرمزية هنيدة
هنيدة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 العلاقة بالمرض: مصابه
 المهنة:
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 2064
 مشاركات: 5683
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
 التقييم :  145
 مزاجي
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
مقالات المدونة: 1
افتراضي فطيرة جوز الهند واليقطين والجزر 




المكوّنات

250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المسحوق
½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1½ كوب أو 350 غ من اليقطين المطهو والمهروس
¼ كوب أو 60 غ من الجزر المطهو والمهروس
1½ ملعقة طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب أو 70 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ
2 من البيض
1 ملعقة طعام من القطر الذهبي٬ شراب قصب السكر
½ كوب أو 50 غ من اللوز المقطّع إلى شرائح

فطيرة جوز الهند واليقطين والجزر


طريقة التحضير

يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة، ويُصفّ المزيج في قعر صينية خاصة للفطائر 26 سم.

يُخفق اليقطين المهروس في خلاّط كهربائي مع الجزر المهروس، حليب جوز الهند المجفف ماجي، حليب نستله المكثف المحلّى، الدقيق الذاتي الرفخ، البيض والقطر الذهبي.
يُوزّع المزيج بشكل متجانس على عجينة البسكويت المسحوق ويُغطى الوجه بشرائح اللوز.
تُخبز الفطيرة في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30-35 أو حتّى تشتدّ.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : هنيدة

لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: