01-13-2014, 12:51 PM
|
#1
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 6
|
العلاقة بالمرض: مصابه |
المهنة: |
الجنس ~ :
أنثى |
المواضيع: 2064 |
مشاركات: 5683 |
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
|
التقييم : 145
|
مزاجي
|
|
لوني المفضل : Darkmagenta
|
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
|
سلطة الشومر
المقادير
3 حبة متوسطة شومر
2-1 حبة متوسطة برتقال
2 حبة متوسطة خيار
4/1 كوب زيتون أخضر منزوع النوى
4/1 كوب زيتون أسود منزوع النوى
2/1 كوب نعناع اخضر مفروم
2/1 كوب جبن فيتا مفتت
الصلصة
1 عود بصل أخضر مفروم
4-3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 
1. باستعمال سكين حادة قطعي الشومر إلى شرائح رقيقة. ضعي في طبق عميق. قشري البرتقال وقطعي إلى مكعبات صغيرة. أضيفي على الشومر. قطعي الخيار إلى شرائح وأضيفي على الشومر.
2. أضيفي الزيتون الأخضر والأسود، النعناع والجبن. باستعمال ملعقتين خشبيتين قلبي الخضروات لتخلتط.
3. الصلصة: في طبق عميق ضعي البصل، عصير الليمون، الزيت، الملح والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي مكونات الصلصة لتختلط.
4. في طبق تقديم واسع أسكبي السلطة ثم وزعي الصلصة. زيني السلطة ببعض أوراق الخس ثم قدميها مباشرة ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|