08-02-2014, 11:59 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 6
|
|
العلاقة بالمرض: مصابه |
|
المهنة: |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 2064 |
|
مشاركات: 5683 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
|
|
التقييم : 145
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Darkmagenta
|
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
|
باستا حارة مع السلامي أشهى الأطباق الإيطالية
المكونات:
7 اونس باستا
زيت زيتون
1 حص ثوم ، مفروم
1 ملعقة صغيرة فلفل حار أو اي فلفل حار مفضل
1 اونس سلامي، مقطع
4 اونسات بندورة، مقطعة
1/2 اونس زيتون، مقطع
ملح
فلفل
بقدونس، مفروم ناعم
الطريقة:
1. على نار متوسطة الحرارة، تغلى الماء في قدر. عندما يغلي الماء، يضاف الملح ثم تضاف الباستا. تطبخ الباستا وفقا للارشادات. تصفى جيدا.
2. اثناء انتظار الباستا، حضري صلصة الباستا.
3. على نار متوسطة ، يحمص الثوم في المقلاة مع القليل من زيت الزيتون.
4. يضاف الفلفل الحار. ويقلب لمدة 1 دقيقة فقط.
5. تضاف السلامي. تقلب من 2-3 دقائق.
6. يضاف زيت الزيتون والبندورة. ويطبخ لمدة 10 دقائق.
7. تتبل بالملح والفلفل.
8. تخلط مع الباستا. ويضاف بعض الماء اذا كانت الباستا جافة.
9. ترش بزيت الزيتون وتزين بالبقدونس.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|