الموضوع: أسياخ الدجاج
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-06-2014, 09:56 AM   #1


الصورة الرمزية هنيدة
هنيدة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 العلاقة بالمرض: مصابه
 المهنة:
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 2064
 مشاركات: 5683
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
 التقييم :  145
 مزاجي
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
مقالات المدونة: 1
افتراضي أسياخ الدجاج 




المقادير:
2 صدور دجاج
نصف علبة لبن
2 فص ثوم
قليل من الفلفل الأسود والملح والخل
1/2 عصير ليمونة
قليل من صلصة صويا
حبه فلفل أخضر مقطعه مكعبات
حبه بصل أخضر مقطعه مكعبات
طحين، بيض، زيت للتحمير



طريقة التحضير:
1. قطعي الصدور على هيئه مكعبات
2. اخلطي اللبن والثوم والفلفل الأسود والملح والخل والليمون والصلصة ويسكب فوق الدجاج ويترك لمدة ساعتين.
3. ضعي الدجاج في أسياخ الخشب ويوضع معه فلفل أخضر وبصل مقطع على هيئه مكعبات.
4. اغمسي بعد ذلك السيخ في الطحين ثم البيض.
5. حمريه في الزيت وقظميه ساخناً مع تزييه بشرائح الطماطم والفلفل الأخضر البارد.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : هنيدة

لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل


رد مع اقتباس