عرض مشاركة واحدة
قديم 01-31-2015, 03:30 PM   #1


الصورة الرمزية مونمون
مونمون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 44
 العلاقة بالمرض: متصفح
 المهنة: ـــ
 المواضيع: 2431
 مشاركات: 1635
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 06-04-2015 (04:07 PM)
 التقييم :  75
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
افتراضي حساء الفطر بالكريمة 




-المقادير

230غرام من الفطر الطازج

2ملاعق طعام من البصل المفروم

2فصوص ثوم مفروم

3ملاعق طعام دقيق عادي

2ملاعق من الزبدة

2كوب من مرق الدجاج

1كوب من الكريمة الخفيفة

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرية من الفلفل

ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب



-الطريقة

*قطعي الفطر الى شرائح



*ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة,اضيفي اليها البصل,الثوم والفطر,

ثم حركيهم حتى يصبح البصل ناعما

*اضيفي اليهم ملعقتان من الدقيق وحركي

*اضيفي مرق الدجاج وحركي حتى يصبح الخليط متماسكا

*اضيفي الكريمة مع ملعقة الدقيق المتبقية والفلفل والملح وحركيهم

*

يقدم الحساء ساخنا

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مونمون على المشاركة المفيدة: