02-06-2015, 04:23 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 44
|
|
العلاقة بالمرض: متصفح |
|
المهنة: ـــ |
|
المواضيع: 2431 |
|
مشاركات: 1635 |
|
تاريخ التسجيل : Sep 2010
|
|
أخر زيارة : 06-04-2015 (04:07 PM)
|
|
التقييم : 75
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
|
أرز شرقي بالبهارات السبعه
المقادير:
كوبين ونصف رز بسمتي أو طويل الحبة
5 أكواب مرق دجاج أو لحم
ملعقة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل
جوزة الطيب
رشة حبهان بودرة
عود قرفة
7 حبات قرنفل
7 حبات حبهان
ورقتين غار
ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود
يانسون
ملعقتين كبيرتين سمنة أو زيت
الطريقة:
في وعاء، سخني الزيت أو السمنة
أضيفي البهارات صحيحة مع الصلصة و شوحي الكل جيداً لتعزيز النكهة.
أضيفي الأرز وباقي البهارات
أضيفي المرق المغلي
غطى الأرز واتركيه على نار هادئة جداً إلى أن تتشرب كل السوائل.
يقدم بجانب المشاوي وكطبق جانبي
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|