الموضوع: ايدام هندي
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-11-2015, 03:22 PM   #1


الصورة الرمزية مونمون
مونمون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 44
 العلاقة بالمرض: متصفح
 المهنة: ـــ
 المواضيع: 2431
 مشاركات: 1635
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 06-04-2015 (04:07 PM)
 التقييم :  75
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
افتراضي ايدام هندي 




1- دجاجه تقطع ارباع وتتنظف .

2- احط بصحن صغير ملعقه متوسطه او صغيره ملح . قرفه . كزبره ناشفه . فلفل احمر . فلفل اسود

3- وبالخلاط : حبه صغيره او وسط زنجبيل طازج و 2 فلفل اخضر حار و حبه بصل و فصين ثوم
وبعد الخلط احط معاه بالخلاط نص علبة زبادي وواعصر عليه حبة ليمون ونص من البهارات اللي خلطناهم ب 2 ونخلطو مره ثانيه

اللي باقي من بهارات 2 وعلبة الزبادي ادهن فيهم الدجاج
اسخن زبده وزيت شوي بالقدر واقمر الدجاج بس يحمر واطلعها ع جنب واحط بالقدر خلطت الخلاط وطماطم مقطعه صغار وصلصه ولما يتسبك ارجع الدجاج وازيد مويه شويه واحط كزبره طازجه وبصله مقطعه حلقات او جوانح .

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مونمون على المشاركة المفيدة: