09-10-2017, 02:41 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 62418 |
|
مشاركات: 6437 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (12:28 AM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل شوربة الخضار
المكونات و المقادير
حبتان من الطماطم متوسطة الحجم
بصلة متوسطة الحجم
كوب من الفاصولياء الخضراء
ثلاثة فصوص ثوم
حبةبطاطس متوسطة الحجم
كوب من البازيلاء
جزرتان من الحجم المتوسط
ملعقتان من زيت زيتون للتحمير
ملعقة صغيرة من فلفل اسود
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من البهارات المشكل
مكعب شوربة ماجي
ملح
ماء
طريقة التحضير
ضعي زيت الزيتون في وعاء الطبخ و اتركيه يحمي قليلا
أضيفي إلى الوعاء البصل المفروم والثوم و قلبيه إلى أن يذبل
قومي بإضافة كل من البطاطس و الجزر بعد تقطيعهم إلى مكعبات و أضيفي أيضاً
لبازيلا والفاصوليا الخضراء المقطعة والطماطم المقطعة قطع صغيرة و اتركيها
مغطاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر
أضيفي جميع البهارات و ملح الطعام و مكعب الماجي و حركيها جيدا
أضيفي كمية من الماء بحيث تغمر جميع الخضار ويكون أعلى منها بكمية مناسبة
اتركي الشوربة على نار هادئة لمدة ثلث ساعة إلى أن تتأكدي من أن جميع
المقادير ناضجة و تصبح جاهزة للأكل
وهذا شكلها النهائي
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|