الموضوع: لازانيا ملفوفة بالخضروات والزيتون
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-07-2018, 01:36 AM   #1

الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 52584
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : يوم أمس (10:02 PM)
 التقييم :  95
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي لازانيا ملفوفة بالخضروات والزيتون 




عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير


خطوات التحضير
  • يشوح البصل مع زيت الزيتون، حتى يذبل في طاسة عميقة.

  • يضاف الجزر ويقلب المزيج جيدا بضع دقائق.

  • تضاف الكوسة والقرع والطماطم ثم تقلب المكونات .

  • تتبل بالملح والفلفل والبابريكا، يضاف معجون الزيتون والصلصة ثم الاوريغانو ويترك المزيج ليتكاثف على نار هادئة.

  • ترفع الحشوة من على النار، يضاف البقدونس ويمزج الكل وتترك الحشوة جانبا.

  • تحضر صلصة الطماطم بمزج عصير الطماطم مع الصلصة وزيت الزيتون وتتبيلهم بالملح والفلفل ثم يغلي الكل على نار متوسطة. يسكب نصف الصلصة في قالب الفرن،

  • تحشى كل شريحة لازانيا بملعقة كبيرة من الحشوة المحضرة ثم تلف على شكل رول صغير وترص في الصينية . تعاد العملية الى ان يتم حشو جميع شرائح اللازانيا.

  • يسكب باقي الصلصة فوق اللازانيا ثم ترش بالجبن الموزاريلا المخلوط بالجبن الشيدر.


  • تطهى في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة . تقدم بالهنا والشفا.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


 
توقيع : مجموعة انسان






رد مع اقتباس